وصفة: الحمّص والخرشوف مع صلصة الماسالا

وصفة: الحمّص والخرشوف مع صلصة الماسالا

طبق من المطبخ الهندي من الأطباق النباتية والصحية. ممكن تقديمه كطبق أساسي أو كمقبلات. هو مصدر جيد للبروتين والألياف، وخالي من الكوليسترول. يأتيكم هذا الطبق بكل فوائد المطبخ الهندي من الكركم والزنجبيل والكمون والحبوب المغذية. هو أيضاً قليل السعرات ومغذي في الوقت ذاته.